1、先把冬瓜削去外皮,再对半切开去除瓜瓤,清洗干净以后再一切两半,然后切成厚片。
2、热锅倒油,放入冰糖炒糖色,炒到呈枣红色放入冬瓜翻炒上色。再放入之前腌好的肉末、一勺黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐一勺,翻炒均匀,再放入凉水,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖十五分钟,汤汁收的差不多时,淋入鸡汁,拌匀装盘,撒上葱末点缀,红烧冬瓜就做好了。
茶树菇黄豆红烧肉(茶树菇黄豆红烧肉的做法)
1、主料:干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。2、干茶树菇洗净用清水泡发。3、猪肉洗净切成小块。4、把猪肉放入凉水锅内,大火烧开,煮2分钟。5、捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。6、大葱切段,(0)人阅读时间:2023-03-15骨汤咸菜捞饭怎么做(骨头咸菜汤怎么做好吃)
1、做法:炖一锅浓浓的猪骨汤,需猪骨1斤(最好是筒子骨),杏鲍菇切小,淮山、枸杞、葱姜适量,约50g牛奶,煮3个钟头,加盐调味,即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。2、红辣椒切丁,与毛豆肉丝一同炒雪里蕻,加盐、鸡精调味。备(0)人阅读时间:2023-03-15黑椒土豆排(黑椒土豆块的做法)
1、原料:土豆、培根、洋葱。 2、调料:盐、黑胡椒粉、油。 3、首先把土豆去皮切成片,用盐腌片刻备用。4、将培根、洋葱切成小块。 4、先煎培根和洋葱,再放入土豆片煎熟,撒上黑胡椒粉即可。(0)人阅读时间:2023-03-15炸猪排寿司(日式炸猪排的菜丝)
1、高丽菜20公克,小里肌肉60公克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片3/4片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。2、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口。3、小里肌肉撒上少许盐、黑胡椒粒后放置10分(0)人阅读时间:2023-03-15茶树菇黄豆红烧肉(茶树菇黄豆红烧肉的做法)
1、主料:干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。2、干茶树菇洗净用清水泡发。3、猪肉洗净切成小块。4、把猪肉放入凉水锅内,大火烧开,煮2分钟。5、捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。6、大葱切段,..2023-03-15骨汤咸菜捞饭怎么做(骨头咸菜汤怎么做好吃)
1、做法:炖一锅浓浓的猪骨汤,需猪骨1斤(最好是筒子骨),杏鲍菇切小,淮山、枸杞、葱姜适量,约50g牛奶,煮3个钟头,加盐调味,即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。2、红辣椒切丁,与毛豆肉丝一同炒雪里蕻,加盐、鸡精调味。备..2023-03-15黑椒土豆排(黑椒土豆块的做法)
1、原料:土豆、培根、洋葱。 2、调料:盐、黑胡椒粉、油。 3、首先把土豆去皮切成片,用盐腌片刻备用。4、将培根、洋葱切成小块。 4、先煎培根和洋葱,再放入土豆片煎熟,撒上黑胡椒粉即可。..2023-03-15炸猪排寿司(日式炸猪排的菜丝)
1、高丽菜20公克,小里肌肉60公克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片3/4片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。2、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口。3、小里肌肉撒上少许盐、黑胡椒粒后放置10分..2023-03-15