今天把放在冰箱里面的螃蟹拿出来煮了吃了,吃完后泡了一杯茶,想问一下吃螃蟹后能喝茶水吗?吃螃蟹喝茶了怎么补救?
吃螃蟹后不能喝茶。
吃螃蟹后喝茶,茶水会冲淡胃液,不仅不能促进消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌和消化作用。而且茶水中含有大量的鞣酸,螃蟹中含有大量的鞣酸,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,还可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等肠胃不适的症状。
吃螃蟹后若是没有出现身体不适的症状,可以多喝一些温水,来促进身体的新陈代谢,加快鞣酸排出体外,若是出现腹痛、腹泻等不适症状,一段时间后不能自行缓解,建议去医院找医生进行检查和相应的治疗,以免缓解身体不适的症状。
吃螃蟹后建议四小时后再喝茶。
上文提到的螃蟹中含有丰富的蛋白质,茶水中含有大量鞣酸,两者同时食用会导致身体出现一些不适症状,但是胃排空的时间一般是4-6小时,所以建议吃完螃蟹后4小时之后再喝茶水。
螃蟹和柿子都是寒凉之物,两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。而且柿子中含有鞣酸,螃蟹中富含蛋白质,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化,容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物容易引起腹泻,所以吃完螃蟹后建议不要吃花生,特别是肠胃虚弱者要注意。
螃蟹不宜与梨同吃,二者都是偏凉性的食物,如果同时吃,容易增加胃肠不适的风险,尤其是脾胃虚寒以及消化不良的人,更是如此,可能会出现腹泻、腹胀等不适反应。
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