1、年糕发明于春秋战国时期的中国。年糕在我国具有悠久的历史。
2、1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等称呼。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”，即年糕的制作方法。
广式腊肠炒米粉（广式腊肠炒米粉做法）
1、食材：江西米粉100克、广式腊肠2根、白菜芯50克、蒸鱼豉油15毫升、食用油20毫升、姜3克、大蒜5克、蚝油10毫升。2、广式腊肠和白菜芯，姜蒜准备。3、江西米粉，提前泡发。4、广式腊肠切片，白菜芯切丝，姜蒜切碎末。(0)人阅读时间：2023-03-10
海底捞醇香和浓香的区别 海底捞的醇香和浓香火锅底料区别
1、海底捞浓香牛油和醇香牛油的区别是口感不同，海底捞的浓香牛油吃起来会更辣一些，后者的辣度比前者的辣度稍微低一些。2、火锅中的牛油是用牛油、灵草、茴香等多种调味品熬制出来的，大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油，可起到增(0)人阅读时间：2023-03-10
炸土豆片的做法
1、用料：土豆1～2个、油适量、食盐10克、辣椒面20克。2、土豆切片过水冲洗。3、油温50℃左右下土豆片，小火慢炸。4、炸至色泽金黄漂浮。5、捞出凉凉。6、垫上吸油纸。7、撒上辣椒粉，食盐拌匀食用。8、味道酥脆鲜辣，美(0)人阅读时间：2023-03-10
荷兰豆炒鳗鱼（荷兰豆炒鳗鱼的做法）
1、荷兰豆300g、胡萝卜少许、姜片3片 、熟烤鳗鱼300g、适量油、鸡粉1茶匙、糖1/2茶匙。2、荷兰豆洗净去蒂，胡萝卜切花刀，鳗鱼略煎后切成菱形片备用。3、锅中放油烧热，将姜片爆香后放入荷兰豆、胡萝卜和调料炒熟。4、(0)人阅读时间：2023-03-10广式腊肠炒米粉（广式腊肠炒米粉做法）
1、食材：江西米粉100克、广式腊肠2根、白菜芯50克、蒸鱼豉油15毫升、食用油20毫升、姜3克、大蒜5克、蚝油10毫升。2、广式腊肠和白菜芯，姜蒜准备。3、江西米粉，提前泡发。4、广式腊肠切片，白菜芯切丝，姜蒜切碎末。..2023-03-10海底捞醇香和浓香的区别 海底捞的醇香和浓香火锅底料区别
1、海底捞浓香牛油和醇香牛油的区别是口感不同，海底捞的浓香牛油吃起来会更辣一些，后者的辣度比前者的辣度稍微低一些。2、火锅中的牛油是用牛油、灵草、茴香等多种调味品熬制出来的，大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油，可起到增..2023-03-10炸土豆片的做法
1、用料：土豆1～2个、油适量、食盐10克、辣椒面20克。2、土豆切片过水冲洗。3、油温50℃左右下土豆片，小火慢炸。4、炸至色泽金黄漂浮。5、捞出凉凉。6、垫上吸油纸。7、撒上辣椒粉，食盐拌匀食用。8、味道酥脆鲜辣，美..2023-03-10荷兰豆炒鳗鱼（荷兰豆炒鳗鱼的做法）
1、荷兰豆300g、胡萝卜少许、姜片3片 、熟烤鳗鱼300g、适量油、鸡粉1茶匙、糖1/2茶匙。2、荷兰豆洗净去蒂，胡萝卜切花刀，鳗鱼略煎后切成菱形片备用。3、锅中放油烧热，将姜片爆香后放入荷兰豆、胡萝卜和调料炒熟。4、..2023-03-10
