1、将菠萝蜜的果肉剥出来后放在冰箱冷藏,用水将糯米泡3个小时。
2、糯米放在锅里蒸,水开后小火煮20分钟。
3、将白砂糖放在糯米里,搅拌使其融化,放在冰箱冷藏。
4、菠萝蜜拿出后将里面的籽挖出,把糯米酿进菠萝蜜里即可。
海底捞醇香和浓香的区别 海底捞的醇香和浓香火锅底料区别
1、海底捞浓香牛油和醇香牛油的区别是口感不同,海底捞的浓香牛油吃起来会更辣一些,后者的辣度比前者的辣度稍微低一些。2、火锅中的牛油是用牛油、灵草、茴香等多种调味品熬制出来的,大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油,可起到增(0)人阅读时间:2023-03-10炸土豆片的做法
1、用料:土豆1~2个、油适量、食盐10克、辣椒面20克。2、土豆切片过水冲洗。3、油温50℃左右下土豆片,小火慢炸。4、炸至色泽金黄漂浮。5、捞出凉凉。6、垫上吸油纸。7、撒上辣椒粉,食盐拌匀食用。8、味道酥脆鲜辣,美(0)人阅读时间:2023-03-10荷兰豆炒鳗鱼(荷兰豆炒鳗鱼的做法)
1、荷兰豆300g、胡萝卜少许、姜片3片 、熟烤鳗鱼300g、适量油、鸡粉1茶匙、糖1/2茶匙。2、荷兰豆洗净去蒂,胡萝卜切花刀,鳗鱼略煎后切成菱形片备用。3、锅中放油烧热,将姜片爆香后放入荷兰豆、胡萝卜和调料炒熟。4、(0)人阅读时间:2023-03-10杭帮菜代表菜 杭帮菜代表菜排名
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