1、猪蹄剁块后清理干净,焯水捞出备用。
2、锅里放少许油,加入冰糖,小火慢慢炒至冰糖完全融化。
3、倒入猪蹄,继续小火慢慢翻炒。
4、待猪蹄炒上色后,加入料酒翻炒入味后,加入开水(水的量末过猪蹄),香叶、红乳、酱油等调味料大火煮开锅后,改小火慢慢炖1小时左右。
5、等汤汁变浓稠状态时,加入盐和生抽翻炒10分钟左右即可出锅。
羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全
1、主料：面粉，羊肉，萝卜缨。调料：五香粉，油，盐，糖，酱油，葱末，姜末适量。 2、把萝卜缨洗净焯水后略挤一下，挤出的水不要丢掉，和到馅里。 3、和馅：先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸豆腐丸子的做法（蒸豆腐丸子的做法窍门）
1、材料：绞肉150公克，板豆腐1块，姜末5公克，蒜末5公克，葱末5公克，小豆苗100公克，肉臊卤汁100㏄，水50㏄，太白粉适量，鸡粉少许，香油1小匙，盐少许，糖1/4小匙，白胡椒粉少许，淡酱油1小匙。 2、板豆腐捏(0)人阅读时间：2023-03-10
东北蒸鸡蛋糕的做法（东北鸡蛋糕的家常做法）
1、材料：鸡蛋1量杯、白糖8分满量杯、面粉(筛过)7分满量杯、食油1汤匙、食油(抹蒸盘用)1小匙。 2、把鸡蛋和白糖倒入打蛋器里，以中高速打发至绵密细致而不回塌。 3、鸡蛋打发的时候，准备蒸锅注入八分满的水加热。准备(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸红薯包子的做法（怎么蒸红薯包子好吃又简单）
1、材料：面粉，红薯，干酵母，奶粉，盐（少量），糖（少量），水。 2、红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。 3、把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀，再加入熟面粉和奶粉拌匀，这就是陷料了(0)人阅读时间：2023-03-10羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全
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