1、切好的牛腩放入锅内加水煮去血沫后,重新放入干净的锅内,同时加入料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、豆瓣酱、料包大火烧开。最后转小火焖炖30分钟左右,牛肉炖熟软烂后撒盐调味,美味的炖牛肉就完成了。
2、清炖牛肉,做法非常简单,调料也是少数几样,但味道却非常鲜美,充分的体现出牛肉本身的香味,真正是原汁原味。炖好后,可以用来煮面。
洋葱最有营养的吃法 洋葱最有营养的吃法是什么
1、原料:洋葱,瘦肉,油,料酒,酱油,食盐。2、将洋葱洗净,去掉头尾和老皮,切成条状。3、瘦肉洗净,切成宽丝备用。4、锅内倒油,放洋葱炝锅,炒出味后放瘦肉,倒料酒,炒至变色。5、放洋葱翻炒,加酱油、食盐,炒熟即可出锅。(0)人阅读时间:2023-03-09黑木耳怎么吃营养(黑木耳怎么吃营养价值高)
1、【木耳肉片炒白菜】所需材料:白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋、2、将白菜剥开,投洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,如果放在一起炒,白菜帮熟(0)人阅读时间:2023-03-09青菜鸡蛋敲肉面的做法 青菜鸡蛋敲肉面的做法大全
1、食材:挂面适量,青菜适量,瘦肉少许,鸡蛋1个,姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量。 2、锅中加入适量水,烧水至沸腾后放入肉块,将肉块在沸水中煮约5分钟,让汤汁释放出肉香味。 3、接着放入面条和葱(吃辣椒的话可以加(1)人阅读时间:2023-03-09板栗菌菇烧鸡腿的做法 板栗菌菇烧鸡腿的做法大全
1、原料:鸡腿适量、板栗适量、鹿茸菇适量、姜丝适量、稻米油适量、盐适量、料酒适量。2、鸡腿洗净划两刀备用。3、鹿茸菇洗净浸泡一下备用。4、板栗去壳浸泡一下备用。5、姜丝备用。6、热锅入少许油,放入鸡腿两面煎至金黄色,姜丝(0)人阅读时间:2023-03-09洋葱最有营养的吃法 洋葱最有营养的吃法是什么
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