橘子是生活中常见的水果,橘子皮厚厚的,新鲜橘子皮能泡水喝吗?新鲜橘子皮怎么泡水喝?下面一起来看看吧!
新鲜橘子皮可以泡水喝,但是晒干泡水饮用会更好。
新鲜的橘子皮中水分含量较高,黄酮类化合物较少,饮用后达不到理想的保健效果,而且新鲜橘子皮里面的鞣酸和挥发油含量较高,用来泡水喝,味道会又苦又涩,还是将橘子皮晒干了再喝比较好。
材料:橘子皮、蜂蜜。
做法:
1、挑选一瓣橘子皮。
2、用清水将橘子皮表面的脏污清洗干净。
3、倒入热水进行冲泡。
4、待水温后放适量的蜂蜜进行调味。
有两种说法。
陈皮是橘子皮在太阳底下晒干,将丝络物处理干净后放在阴凉干燥处保存时间在1年以上的陈年橘子皮。
橘子皮晒干了就是陈皮,因为陈皮的原材料是橘子皮,晒干了就是陈皮,所谓陈就是旧,放置时间越久的橘子皮养生作用越好。
材料:橘子皮。
做法:
1、将新鲜橘子皮用清水简单的冲洗一下。
2、然后放在锅里放入清水小火煮开。
3、水开后就将橘子皮捞起。
4、把捞起的橘子皮放在太阳底下晒干。
5、晒干后密封保存。
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