现在正是吃脐橙的时候,那购买脐橙的时候是选择有肚脐的好还是没有肚脐的好呢?脐橙是果实大的好还是果实小的好呢?
有肚脐的好。
购买脐橙的时候尽量选择有肚脐的,这样的脐橙成熟度比较好,吃起来口感就会更甜。但是在挑选脐橙的时候尽量选择脐小一点的,这样的脐橙果肉中水分和糖分含量更足,吃起来味道就会更甜。如果脐橙的肚脐比较大的话,由于复果所占的比例就会比较大,其会分走部分营养,所以果肉的口感会受到一定的影响。
大小适中的。
脐橙并不是越大的越好,同时也不宜选择过小的,这样的脐橙成熟度不够,口感也不会太好。在购买脐橙的时候尽量选择大小适中的,这样的脐橙成熟度和新鲜度比较好,吃起来水分和甜度也会最佳。如果脐橙个头过大的话,靠近果柄处的果肉就会很容易失水,这样脐橙的口感就会比较干,比较粗糙。
椭圆的好。
购买脐橙的时候尽量选择椭圆形的脐橙的,这样的脐橙属于成熟度生长的比较好,同时皮薄肉厚,口感要比圆形橙子更加。另外选择时尽量选择果皮紧实有弹性的,这样的果肉吃起来口感会更加水润多汁,另外最好选择底部肚脐是凸起的,这种脐橙也叫母脐橙,其会更加鲜甜多汁。
脐橙属于寒性食物,因此不建议脾胃虚寒的人过多食用,否则食用后会导致体内寒气增加,这样会增加身体负担,同时还容易损伤脾胃,这样就容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
脐橙中糖分含量非常高,所以也不建议糖尿病患者过多食用,否则食用后会导致血糖出现较大,这样对病情非常不利。
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