在水果店买车厘子时,标签上有j级、jj级这些字眼,那么j级和jj级的车厘子哪个要好一些呢?
jj级好一些。
“j”级是车厘子的等级划分标准,一般在智利、新西兰、澳洲等地用得多,“j”读作“勾”,一般表示直径在26-28mm之间的车厘子,除了单勾,还有jj级、jjj级,读作“双勾”、“三勾”,“jj”一般指28-30mm直径的车厘子,j的数量越多,说明车厘子个头越大,品质也更优,因此jj级要比j级好。
依个人口味来决定。
从产地来看的话,美国、加拿大、智利等美洲国家其生长环境更适合车厘子生长,因此这些国家产的车厘子品质会更好,如果具体到品种,Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等是比较有名的品种,当然由于个人口味差异,哪个品种的车厘子好吃最终是要看个人是否喜欢。
由于气候差异,加之我国的车厘子大部分是进口其他国家,因此车厘子上市时间也各不相同,例如美国车厘子在每年的5-6月左右上市,我国本土产的车厘子上市时间差不多,少量高海拔地区产的车厘子在7-8月份上市,智利车厘子一般在11月左右上市。
40-200元不等。
车厘子的价格受产地、市场需求、季节等因素的影响,会有比较大的价格浮动,如果国内车厘子需求旺季的时候,车厘子的价格多在40-80元一斤不等;而进口车厘子价格相对会贵一些,进口的且又品质好的车厘子价格会更贵,可能要达120-200元一斤不等,部分稀有品种价格可能还要高。
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