见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

毛豆怎么煮才不变色 水煮毛豆不变色的做法

时间:2022-09-13人气:作者: 未知

毛豆怎么煮才不变色 水煮毛豆不变色的做法

1、毛豆要想保持翠绿的色泽,一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多,颜色变黄。煮的时候滴上几滴油,也可以让毛豆保持翠绿色泽哦。

2、煮毛豆之前一定要一次性加足水,切记中途加水,这样会延长毛豆煮制的时间,让毛豆中的叶绿素破坏更多,颜色就会变黄了。

标签: 毛豆  煮才不  

最新文章

相关文章