步骤1
食材：西芹150克、腐竹1根、小米椒4个、大蒜3瓣、生姜2片、鸡精1茶匙、盐1茶匙、芝麻油适量、醋半汤匙、糖半汤匙。
步骤2
西芹洗净去筋后切片。
步骤3
腐竹用温水浸泡变软后斜切条。
步骤4
小米辣切末。
步骤5
小葱切圈。
步骤6
蒜切末。
步骤7
生姜切末。
步骤8
锅中水沸后，西芹腐竹过水后捞出放入碗中。
步骤9
加入小米辣 蒜末 姜末、醋、放入盐 鸡精、倒入芝麻油，撒入葱花搅拌均匀，即可装盘食用。
土豆泥薄饼 土豆泥薄饼的做法大全
1、主料：180g小土豆，120g面粉，20g糖，配料：适量油，适量炼乳，适量番茄酱。2、准备煮熟的小土豆。3、去皮压成泥。4、加入糖、面粉搅拌。5、加入适量水揉成较软的面团。6、分成小剂，擀成薄饼。7、入刷了油的锅中小(0)人阅读时间：2023-03-10
油菜蒸丸子怎么做（油菜蒸丸子怎么做好吃）
1、食材：肉馅儿300g、白菜适量、洋葱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花椒水适量、姜1片、香油1勺、鲜鸡汁适量、蚝油2勺。2、新鲜的油菜用刀从中间切开，用流动的水清洗干净泥沙备用。3、锅中烧水，淋入几滴油让(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸鸡蛋开水蒸还是冷水（蒸鸡蛋是开水蒸还是冷水蒸）
1、蒸鸡蛋建议热水上锅。一定要等到蒸锅中的水开了以后再放入蒸碗中，不要冷水上锅直接蒸，这样可能会导致鸡蛋的口感变老。蒸鸡蛋般开锅后8分钟左右为宜。2、这样使得蛋羹受热均匀，更加软，如果蒸的时间比较长，这个时候鸡蛋的口感会(1)人阅读时间：2023-03-10
煮米饭放油什么时候放（煮米饭放油什么时候放最好）
1、放好水开始煮饭时就可以加油了。在半开的时候也可以加油，这时候加油会让饭和油还有水更容易的结合，也可以在马上要煮好时候加，这样煮出来的米饭有油香味。煮米时倒入几滴油稍加搅拌，煮好的米饭每一颗都饱满晶莹，充满嚼劲，不会黏(0)人阅读时间：2023-03-10土豆泥薄饼 土豆泥薄饼的做法大全
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