在孩子的成长过程中,家长最为关心的就是孩子的身高问题,在日常饮食中,很多食物对孩子长高是有帮助的,那么,小孩子吃什么能长高呢?
蛋白质是构成人体各种组织器官的必要物质,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及血液中的血红蛋白、 凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等,因此小孩子饮食加入高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
钙、磷、镁等矿物质是构成人体骨骼架构的最基础元素,人体骨骼中三分之二的矿物质中99%是由这三种矿物质构成的,因此补充充足且适当的矿物质对骨骼生长非常重要,含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子增高饮食的首选。另外,铁、锌等微量元素可以调节孩子生长发育的速度,所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是家长应该多给孩子食用的。
维生素的补充对孩子的成长发育起着重要的作用,尤其是维生素A、B、C等对孩子长高方面发挥的作用最重要,在日常饮食中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等维生素含量丰富,是孩子增高可以选择的必要食物。
小孩子要长高补充充足的脂肪和脂肪酸是有必要的,家长不应该严格限制孩子选择脂肪性食物,除非是孩子体重已经达到了肥胖的指标。家长可以给孩子选择一些多选择天然的含必需脂肪酸的食品,如鱼类、鸡蛋类等,建议不要过多吃仅含高油脂的食品,如奶油、牛油。
鱼类中的蛋白质和磷的含量远超肉类,对小孩子的生长发育和维持身体的正常活动很有帮助。特别是沙丁鱼含的蛋白质最为丰富,另外小孩子也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等来补充蛋白质。
奶制品是营养最为全面的食品。以牛奶为例,牛奶不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸 ,还含有很多钙、磷等矿物质,小孩子适量喝牛奶尤其有利于生长发育,特别是对长个最为关键的骨骼生长有好处。
芝麻酱含钙丰富,每100克芝麻酱含钙870毫克,菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙食物。
不少绿叶菜同样用于很好的补钙效果,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K,小孩子食用对身体发育是非常有益的。
皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
1、皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片40克。2、将皮蛋切成小方块,瘦肉剁切成茸,芹菜洗净切成碎粒。3、水1碗(约250毫升)倒入于小锅中,打开火,煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸,煮沸后再用小火煮1分钟左右,关火,依(0)人阅读时间:2023-03-10芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、糯米洗净放入电饭锅中,加入250ml水,煮熟,放凉备用。3、芒果对半切开、去皮,一半果肉横切成2mm厚的芒果(0)人阅读时间:2023-03-10大白菜香菇肉包(大肉香菇白菜包子)
1、大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。2、准备3斤面粉。3、酵母粉加面粉(比例1/1)酵母粉2克,加水调均,放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵(面粉1斤)面粉里先加勺糖搅拌一下。4、(0)人阅读时间:2023-03-10西红柿紫菜蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤怎么做好吃
1、西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。2、锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。(0)人阅读时间:2023-03-10皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
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