随着大家对于健康的关注,越来越多的人热衷于补钙。可是有很多人吃了钙效果却不好,这可能是因为方法不对,没有学会饮食搭配。那么哪些食物和钙一起吃吸收好呢?
维生素D的主要作用就是促进钙、磷的吸收进而调节多种生理功能。如果体内没有足够的维生素D,那么他即使服用了大量的补钙制剂也是无效的,是无法吸收的。所以我们可以补充富含维生素D的食物,与帮助钙质吸收。
富含维生素D的食物有蛋黄、瘦肉、坚果、海鱼、牛奶、奶油、乳酪、鸡蛋、胡萝卜、沙丁鱼等。
鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,主要含有维生素A和维生素D。鱼肝油与钙片同食可以帮助身体吸收和储存钙片,减少钙片在进入身体之后的流失量,达到很好的补钙效果。
钙片很适合与水果蔬菜一起吃,因为果蔬中的维生素C有利于钙的利用。少数涩味蔬菜中虽然有草酸,但是焯一下就能去掉大部分草酸,不会明显影响到钙的利用。常见深绿色蔬菜含钙也较高,一同食用效果更佳。
1.钙片在饭后食用更好。
2.晚上补钙吸收能力更强。
3.吃钙片要避免含草酸过多的食物,如菠菜、辣椒等。
4.钙片的口服,不要和豆类、奶类制品一起。
5.钙片是补钙的最快方法,但是还是要从日常的饮食生活中补钙,不要过分依赖钙片。
皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
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