到长沙,怎么能不到坡子街转转?长沙坡子街,有着1200多年的历史,是一条名副其实的千年老街。如今,大多数人对它的印象,想必就是那丰富多样的美食了吧!那么坡子街究竟有哪些好吃的呢?
长沙坡子街特色美食小吃店推荐
1、肆姐粉面馆
从湘江中路一迈过坡子街的牌坊,就可以看到右手边的肆姐面粉店。肆姐是长沙的老字号,店里每天络绎不绝,人来人往。而且还是24小时营业,长沙的年轻人经常在解放西玩到三四点,来肆姐吃一碗粉,再加个蛋,这才能叫生活。
最出名的就是牛肉粉,端上来满满一大碗,码子也放得很足,吃起来浓浓的一股猪油香,满满的长沙口味。
地址:坡子街132号
推荐:小炒黄牛粉、排骨粉
人均:15元
2、向群锅饺
走到坡子街和三王街的交叉口就可以看到百年老字号向群锅饺。来长沙必吃名单里一定有向群锅饺,8元一两的价格就能让你吃到饱。锅饺一定要“趁热吃”,皮炸得“很脆”,咬一口,能听见“咔嚓”的声音,里面的馅儿也全都是肉,蘸上特制的辣椒酱,回味无穷。
地址:三王街2号
推荐:向群锅饺
人均:8元
3、老长沙油炸社
来油炸社必点的就是这些油炸菜。香菜串特别的扎实,香菜和豆腐皮在油锅里游走一圈,刷上油炸社独有的辣酱,吸汁入味,唇齿留香。炸金针菇和藕片、黄瓜条在油炸货里有着缺一不可的地位,配上这些才不觉得单调。油炸货怎么能没有肉!牛油掌中宝这些都是只有在长沙才吃得到的韵味。
地址:坡子街59号象牙红KTV往悦方方向走100米
推荐:小黄鱼,牛蛙,鸡翅
人均:30元
4、新华楼
新华楼就在肆姐粉店的斜对面,巨大的门头里面藏着长沙小吃宝库。新华楼创立于1953年,名头十分响亮——中华老字号餐饮名店。真正的老口子到新华楼二话不说,直接来一份蒸饺。新华楼的蒸饺只要12块,分量却是外面蒸饺的两倍大。
地址:坡子街112-115号(马里奥西10米)
推荐:蒸饺、刀削面、糖油粑粑
人均:15元
5、mamacha
长沙的茶饮店虽然遍地都是,但MĀMĀCHÁ一定是来长沙必须要喝的茶饮店。不要以为网红店做的东西就会逊色,MĀMĀCHÁ能够成为长沙招牌的原因不仅仅是因为令人驻足的装修,最关键的还是它用产品留住了客人的心。
招牌产品乌龙添香用的都是真正纯茶——福建铁观音,精心萃取原液,让牛奶和其真正做到“水乳交融”。
地址:
1、解放西店:解放西路福达银座与悦荟中间
2、海信店:湘江中路二段36号,临湘江中路入口处141/143商铺
推荐:马龙添香、红袖添香、西柚茶果乐
人均:20元
6、黄姐小吃
走出三兴街牌坊,正对面就是黄姐小吃,店面虽小,但供应的品类繁多,品质相当稳定,每天的食客络绎不绝。
客人点得最多的是牛肉码子的汤米皮,用料是湖南人最爱吃的牛肉码子,选用的是48块钱一斤的牛肉,每天早上在隔壁菜市场现杀现买。牛肉码子分量很足,每一块都很大片,比很多粉店的牛肉码子还要好吃。
地址:三兴街23号
推荐:牛肉米皮
人均:10元
7、彭记肉丸
在坡子街进悦方从后门出来就到了人民西路,彭记肉丸店就藏在悦方旁边的小巷子里,是大家真正想找的“苍蝇馆子”。8年来从没做过小小的店面门口看起不来不大,但是一走进去却绵延到了后面的整条巷子,并且经常座无虚席,饭点儿门口围满了人都是来等位的。
地址:黄兴南路步行街中心广场
推荐:肉丸汤、豉汁蒸排骨
人均:40元
8、罗记臭豆腐
坡子街上卖臭豆腐的挺多,这家应该是特别火的,排队的人超级多,基本半个小时以上。
臭豆腐先在锅里煎炸,然后加上秘制的带有辣味的调料,最后再加上一点榨菜。滚烫的臭豆腐一口咬下去,爆浆的同时带着一小点辣味涌入胃中,感觉特别爽快。
地址:坡子街与三王街交叉口(火宫街西侧)
营业时间:07:00-03:00
特色菜品:臭豆腐、糖油粑粑
9、斯利美
斯利美是长沙老牌的绵绵冰店,就在双燕楼的斜对面。五月的长沙早已是炎炎夏日气息,在坡子街溜达了一天的你最需要的怕是一份冰凉可口的绵绵冰了。
地址:上味坊3楼
推荐:芒果绵绵冰
人均:20元
10、蝴嗲单车烧烤
深在巷子中,不认真找找真的会找不到!传说中开了四十年的烧烤店,在烧烤界还是有一定影响力的。味道迷人,价格不贵,性价比高。
建议菜单上加星的都点,尤其是烧排骨,回味无穷,牛蛙烤得也很好吃。
花菜类蔬菜这样包锡纸烤出来挺好吃的,脆脆的又入味,而且还显得干净。
地址:坡子街144号(和诚行对面)
营业时间:17:00-02:00
特色菜品:烤排骨、牛蛙、牛肉,韭菜,生蚝
菜苔的保存方法 菜苔如何保存
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