1、准备食材:米饭一碗,海苔一片,寿司醋少许,香蕉一根,圣女果7.8个,玉米粒,豌豆粒少许,春笋三根,生菜两片,鸡蛋一个,肉松,沙拉酱少许。
2、青笋去掉下面的老根部位,煮开水焯一下。
3、过水后的青笋切小段,圣女果,香蕉切片,生菜洗净切小段,也可以加一些自己喜欢吃的果蔬。
4、米饭加少许的寿司醋,海苔切成5厘米左右的宽条,在剪几个小小的圆圈和水滴状做小羊的耳朵和眼睛。
5、米饭分成三小份,包上肉松,用力握紧成长圆形。
6、取一长段海苔卷在米饭团上,接口处用米粒粘一下就行。
7、依次包好三个米饭团。
8、在把蛋清煎一下,用工具压出小圆圈做小羊的眼白部分,我用了儿子的笔帽压的。嘴巴部分用剪刀剪出来贴上。
9、最后把海苔做的耳朵也贴到饭团上,取一点点的米粒放到头部,做小羊的头发,可爱的小羊肖恩模样就出来了。
10、剩下的就是做水果沙拉了,所有蔬菜,煮熟的鸡蛋切开,都放到便当盒里,放入肉松,沙拉酱搅拌一下。
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