都知道黑芝麻有很好的保健效果,而且黑芝麻还可以加工成许多食品食用,黑芝麻糊就是生活中比较受大众欢迎的一种,吃黑芝麻糊不但能滋润皮肤,减少皱纹,还会让肤色变得更加红润白净,关于黑芝麻糊的功效与作用及禁忌,我们可以看看下面的介绍。
黑芝麻中含有大量维生素E,能够促进人体对维生素A的利用,并且可以与维生素C起协同作用,起到保护肌肤健康的作用,常吃黑芝麻糊会让肌肤保持光滑柔嫩,并且黑芝麻糊不但可以食用,还可以用来做面膜。
黑芝麻中含有丰富的脂肪油,蛋白质,钙,磷,铁等元素,还有芝麻素,花生算,芝麻酚,维生素A,B,D,E等营养物质;中老年人群常吃黑芝麻糊可以消除血管内胆固醇,降低血脂,还能调节贫血,四肢乏力等症。比较适合高血脂,高血压,糖尿病人群食用,可以有效防治动脉粥样硬化,胆结石等症。
黑芝麻糊热量不高,营养丰富,含有能够帮助瘦身的肌糖,蛋黄素,胆碱等物质,想减肥的人群如果又担心饥饿,但又怕吃多了发胖的话,不妨吃点芝麻糊来充饥,既能饱腹又不会发胖。
黑芝麻糊中的钾元素丰富,钠元素含量则比较少,这对控制人体血压和保护心脏健康起到了关键作用,而高血压人群恰恰是由于高盐饮食导致血压过高,因此需要补充充分的钾元素来降低血压,吃黑芝麻糊就能起到很好的降血压作用。
习惯性便秘人群体内囤积了太多毒素,会导致肝脏受到伤害,常吃黑芝麻糊既能润肠治疗便秘,同时也能起到滋润肌肤的作用,因此,习惯性便秘的人不妨多吃点黑芝麻糊来缓解便秘症状。
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,因此吃黑芝麻糊可以让头发变得乌黑。
长期食用黑芝麻糊不会产生不良反应,但是黑芝麻中的脂肪酸含量较多,患有毛囊炎的病人需要控制食用,以免影响病情恢复。
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