汕头小公园牛肉丸节活动时间（汕头公园路牛肉店）

　　➤首届汕头“潮汕牛肉”节暨技能展示活动时间：

　　2023年4月26日

　　➤开幕式亮点：

　　108名文化技工表演者带来英歌快闪节目；发布1首汕头原创歌曲《牛肉王》；为“潮汕牛肉”小吃推广示范店颁发牌匾；为汕头市名厨委顾问颁发聘书。

　　➤精彩抢先看：

　　活动现场设置名厨风采、专业技能、文化技工、“潮汕牛肉”小吃品牌示范店等多个区域，向广大市民游客集中展示潮汕牛肉的“百科全书”、技能人才的工匠风采、以及汕头“粤菜师傅”工程工作成效。还能亲身体验制作手打牛肉丸的乐趣噢~

　　百名技工学生现场表演手打牛肉丸制作，技能大赛一等奖获得者现场讲解中式烹调、中式面点获奖菜品，还有技能大师们用面塑、食雕等技艺现场制作“潮汕牛肉”元素作品，一起感受潮汕美食文化的缤纷多彩。

　　➤温馨提醒：

　　小公园周边停车紧张，请各位市民游客尽量乘坐公共交通前往或云端观看活动现场。