莆田首届传统面食文化节活动消息 莆田做祭拜的面食

　　莆田市首届传统面食文化节

　　活动时间：

　　2022年6月2日9:00

　　活动地点：

　　莆田市荔城区黄石镇惠下村

　　线上参加方式：

　　多平台直播同时进行。

　　直播入口一

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　　直播入口二

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　　抖音直播其他入口

　　活动内容：

　　1、直播助农，特色农产品齐亮相

　　点亮爱心，助力振兴，农特产品齐亮相，总有一款让你垂涎欲滴。

　　“四角四角方，稻草捆腰间…”，这首童谣是几代莆田人的美食记忆，它的谜底就是“兴化米粉”。条细如丝，质佳味美，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆可，是馈赠亲友和宴请佳宾之珍品。

　　莆田豆皮远近驰名，营养丰富，蛋白质含量高，炖汤煮面皆宜，嘬上一口满嘴飘香。

　　线面又名妈祖面，寓意妈祖赐予平安、富贵、长寿，软糯Q弹，烹饪方便，因而受大众喜爱。

　　2、沉浸式体验，传统面食的制作

　　现场沉浸式体验面食制作，花样包粽子，畅享快乐“食”光，好吃又好玩。

　　3、参观美丽乡村，体验非遗文化的魅力

　　畅游梅妃故里-黄石镇江东村，感受千年历史文化名村的韵味，在如画的风景里，娓娓道来，那段封存在岁月长河里的故事;

　　参观惠下村纵观沧桑巨变，了解革命老区村红色故事，传承红色基因，发扬革命精神;

　　享受一场震撼的龙舟文化盛宴，划龙舟在莆仙大地有数百年的历史，每一年端午之际，锣鼓喧天，热闹非凡。