冬季气候寒冷,一不注意就会着凉导致咳嗽了,冬天咳嗽且有痰的时候是非常难受的,特别是如果孩子咳嗽,妈妈会更难受,都想让孩子快点恢复,那么冬季咳嗽有痰吃什么好得快呢?
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质,具有生津止渴,开胃下气的功效,橙皮具有化痰止咳的作用,冬天咳嗽有痰,食欲不振时,吃橙子是非常有好处的。
食用方法:
1、取中等大小的橙子1个,冰糖适量。
2、将橙子洗净,切成6-8瓣,装碗,撒上适量冰糖。
3、将橙子放入蒸锅中,隔水蒸半小时左右。
4、端出,放至温热,连皮一起食用。
冬天咳嗽有痰吃梨子会好得快些,梨子性凉、味甘,具有生津润肺、清热解毒、化痰的功效,可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。川贝具有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效。
食用方法:
1、准备雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
2、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。川贝砸碎。
3、梨盅里放入砸碎的川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
4、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可食用。
民间素来也有“冬天萝卜赛人参”说法。萝卜中富含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用,可用于冬天咳嗽有痰的症状。
食用方法:
1、准备鲜萝卜500g,蜂蜜60g。
2、将萝卜洗净削去皮,挖空萝卜中心,装入蜂蜜,放入碗中。
3、将装有萝卜的碗放入蒸锅,蒸30分钟左右即可食用。
冬天感冒咳嗽多是由于风寒引起,吃一些葱白有助于风寒感冒的恢复。葱白具有发汗解表,通阳利尿的功效,可用于风寒感冒、头痛、鼻塞等症。可与萝卜配伍,治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
食用方法:
1、准备萝卜500g,葱白6根,生姜15g。
2、先将萝卜洗净、切块。葱白切段,生姜切丝。
3、用3碗水将萝卜煮熟,再放入葱白和姜,煮成一碗汤,连渣一起食用。
枇杷叶有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。适用于肺热痰嗽,咳血,胃热呕哕等症。医书《滇南本草》记载枇杷叶:“止咳嗽,消痰定喘,能断痰丝,化顽痰,散吼喘,止气促。”配合桑叶、菊花,还能清肝泻火,祛风化痰解表。
食用方法:
1、选取桑叶、野菊花、枇杷叶各10g。
2、将桑叶和枇杷叶洗净、切成细长条,和菊花一起开水冲泡成茶,每日饮用。
注意:此三味均是寒凉之品,饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛,泄泻,即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。
百合具有养阴润肺,清心安神的功效,鸭肉具有补虚益气的功效,百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳,适用于阴虚久咳、多痰之症。
食用方法:
1、准备鸭子一只,百合50g,芡实10g,生姜一块。
2、将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起。
3、将煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
罗汉果具有清肺润肺、止咳的功效,猪肺可以补肺止咳,将罗汉果和猪肺、萝卜同煲汤,有清肺润肠化痰作用。适用于冬季咳嗽痰多大便秘结、咽喉不畅的患者。
食用方法:
1、取罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。
2、将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。
3、将罗卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮。
4、煲煮30分钟左右即可食用,吃肺喝汤。
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