蔓越莓干是用新鲜的蔓越莓干制而成的一种蜜饯,富含维生素,可以直接吃,也可以用来做点心,但是也有人不宜吃蔓越莓干,那么减肥可以吃蔓越莓干吗?
不建议多吃,对减肥无益。
蔓越莓干属于果干的一种,其中含有大量的果糖,吃起来非常甜,所以在年轻女性中比较受欢迎,但是正因为蔓越莓干含有大量的果糖,所以并不利于减肥,建议少吃或者不吃。
蔓越莓干一天吃二三十粒就好。
蔓越莓是一种生长在矮藤上的表皮鲜红的浆果,又称蔓越橘或是小红莓,蔓越莓干中含有丰富的纤维素、果胶等成分,若是食用过多,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良等症状,一般制成的蔓越莓干中还含有较多的糖分,食用过多蔓越莓干还可能引起发胖,所以蔓越莓干一天建议吃二三十粒即可。
因为蔓越莓含有较多糖分,所以糖尿病患者慎用。由于糖尿病对糖的代谢不正常,调节血糖的能力不足而导致血糖持续飚高,如果糖尿病患者再摄入含糖分过多的蔓越莓,胰腺就会提早的功能衰竭,严重时还会导致会导致心脏、肾脏、眼睛等身体其他方面的慢性并发症。
蔓越莓的草酸含量较高,所以肾结石患者慎用。体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的发生的主要原因之一,据调查,大约60%的结石都是属于草酸钙结石,所以患有结石的人应该避免食用蔓越莓。
血瘀体质者是由于全身性的血脉不那么畅通,存在着隐性的瘀血倾向。瘀血体质者不宜吃冷食,以防止血脂增高,阻塞血管,避免影响气血运行。而蔓越莓属于冷性食物,血瘀体质者应该禁食。
阳虚体质者有着阳气虚衰的病理现象。阳气有温暖肢体、脏腑的作用,而阳虚则表示人的机体功能减退,容易出现虚寒的征象。阳虚体质者忌吃性寒生冷之物,忌吃各种冷饮,忌吃各种生冷瓜果。所以蔓越莓也不适合阳虚体质者食用
蔓越莓是一种带有寒凉性质的水果,属于易损伤脾的食品、因为蔓越莓味厚滋腻、利气消积、容易阻碍脾气运化功能、耗伤脾胃,所以脾胃久虚者不适合吃蔓越莓。
蔓越莓中有一种生物黄铜,这种物质对自由基有很强的的抵抗力,可以抗氧化,减缓皮肤衰老,形成很好的抗老化能力,对于更年期的女性,多多食用,不仅可以抗老化,还可以提高机体的抵抗力,避免老年痴呆。
蔓越莓中的维生素C能够补充肌肤所需要的水分,不仅能够使肌肤更加红润,细腻,白嫩而且还可以抗氧化,使肌肤更加有弹性。
蔓越莓的防粘附机制在空腔中也能起到作用,可以减少口腔内的细菌,防止口腔内各种炎症的发生。
蔓越莓中含有一种特殊化合物:浓缩的单宁酸。这种单宁酸能够抑制多种细菌生长和繁殖,组织这些病菌在泌尿系统上的粘附,预防女性泌尿道感染。
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