它出现在冬季,是我们常见的水果,酸甜、干脆、大个喜人,它的出现让传统的家枣逐渐隐退,在短时间内风靡中国大小家庭,猜到了吗?对了,它就是冬枣,是冬季常见的一种水果,还被人们称作是“活维生素丸”,可见它所含有的维生素C是非常丰富的,而维生素C不仅是人体不可或缺的一种营养素,对于护肤美容也起着很重要的作用,下面,我们来认识下冬枣的功效与作用有什么呢?
冬枣能解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上,枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
冬枣还能防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
另外,冬枣还能调节免疫系统。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。另外需要提醒的是,虽然吃冬枣的好处是很多的,但是也不能贪多,如果一次性吃太多,可能会引起腹泻等问题,这样就达不到自己想要的养生功效了。
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