核桃仁 核桃仁怎么吃补脑效果更好

核桃仁简介：核桃仁是核桃的种仁，香脆可口，是我国人民的传统食品之一。别名胡桃仁、胡桃肉、核桃。

核桃仁来源：胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。

核桃仁功效与作用：核桃仁性味甘平、温润，具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用。

核桃仁药材性状：多破碎，为不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一；完整者类球形，直径2～3cm。质脆，富油性。无臭，味甘；种皮味涩、微苦…[详细]