茴香（茴香菜的吃法）

茴香简介：又名茴香、谷茴香、香子。为伞形科草本植物小茴香果实

茴香的药性：茴香味辛，性温，无毒;归肝、肾、脾、胃经

茴香的功效与作用：温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃，胃痛，寒疝腹痛，睾丸偏坠，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，头晕眼花，腹胀，跌打肿痛，腰痛，腹痛，乳胀积滞，月经不调，痛经，乳汁不下，咳喘，水肿，肺炎，肺结核，健忘，癫痫，心悸失眠，风湿关节炎等。

茴香适应症：用于医药、调味、食用、化妆;作药物用于寒疝腹痛，妇女痛经，脘腹胀痛，食少吐泻;作香料用于肉类、海鲜及烧饼等的烹调等…［详细］