孕妇吃白扁豆的好处都有哪些 孕妇吃白扁豆的功效与作用

一般孕妇在怀孕初期的时候，胃口都会变得非常差，不爱吃油腻的东西，喜欢吃酸的或者是辣的，都是一些重口味，但是其实重口味的食物对于我们的身体来说是没有任何的好处的，所以孕妇朋友们在生活中最好还是好好的调理饮食，那么究竟孕妇吃白扁豆的好处都有哪些呢？

孕妇吃白扁豆的好处

白扁豆具有抗菌，抗病毒作用，增强免疫功能作用，有一定抗肿瘤活性。白扁豆既是滋补上品，又是一味良药，矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。用于脾胃虚弱，食欲不佳，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷肚胀。

1、降低血糖

扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。

2、抗癌防癌

扁豆中的植物血细胞凝集素能令癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，进而发挥细胞解毒的功效，并且能够促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的作用。

3、抗病毒

扁豆包含对病毒的抑制成份，这类活性成份在水溶性的高分子与低分子部分都有，这类成份能有效地抑制病毒的生长。

4、增强细胞免疫功能

扁豆包含多类微元素，刺激骨髓造血组织，减少粒细胞的破坏，提高造血功能，对白细胞减少症有效。

从以上的对白扁豆的介绍可以看出，白扁豆病没有对人体有害的物质，所以孕妇还是可以适时适量的食用一些白扁豆。除了白扁豆之外，孕妇还应该注意多吃一些其他的蔬菜，食材中含有丰富的营养物质，对于胎儿的发育也同样有着很大的帮助。