老龄柿树由于过去管理粗放,病虫多,树势弱,结果少。为改变这一状况,必须加强管理。具体措施如下;
(1)土肥水管理。柿树是深根性果树,虽较抗旱、耐瘠薄,但又喜肥水,因此,必须精心管理。于春季土壤解冻后到萌芽前,秋季采果后到土壤结冻前,要深刨树盘,刨时里浅外深,增加活土层,提高土壤通气性和保肥蓄水能力。在生长期内,树盘内要经常中耕除草。整修地埂、地堰,以利保持水土。也可进行放树窝子,即在梯田地堰,围绕柿树1米左右,从内到外,逐年开半环形沟,沟深60—80厘米,宽80--100厘米,将沟内挖出的表土和底土分开放,埋沟时可结合施肥,将表土及枯枝落叶埋于底层,将底土放在表层。如沙石太多,可抽沙换土。在深刨和挖沟时,注意少伤根,更不要伤粗根。
(2)增施肥料。基肥一般在采收前(9月下旬)施入,有利于增加营养积累,对来年枝叶生长和开花座果十分有利。基肥可株施有机肥200公斤,追肥2次:第1次在新梢封顶至开花前(5月中旬)施入,有助于花器发育,提高座果率;第2次在果实迅速生长期(7月上、中旬)施,可促进果实膨大和花芽分化。每次追肥以速效氮为主,株施尿素0.5~l公斤、草木灰10--15公斤。施基肥可结合刨树盘和放树窝子时进行。追肥可用放射状沟施法,即在树盘外围挖4~8条深20-30厘米、宽30厘米、长1-2米的放射状沟进行施用。如有条件的,也可结合喷药,进行根外迫肥。展叶期、第1次生理落果期和果实膨大期,各喷0.3%尿素液1次,对提高座果率,增加产量,效果明显。
(3)适时浇水。早春柿树萌芽前浇水1次,保证正常发芽、抽枝。5月中旬开花前再浇1次水,保证开花座果。果实膨大期,雨水较多,可不浇水。果实采收后结合施基肥进行浇水,对恢复树势,积累养分有利。
(4)病虫防治。对柿角斑病、柿蒂虫和柿绒蚧,要在彻底清理枯枝落叶、病虫落果、刮老树皮的基础上,注意及时喷药防治,保叶保果,提高产量和果实质量。
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