蒲桃可在热带、业热带地区栽培,年均温20℃左右可开花结果.但以较高温度为好。对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的土壤为佳。
又称大果连雾,果实内厚多汁,味香浓,可生食,有人认为是蒲桃属中最好的种类。
又称乌梅蒲桃,果实肉厚多汁,微带酸涩,可生食或盐渍、酿酒,有望成为经济性栽培果树。
水蒲桃原产印度南部,果白色或粉红色,闪光,几乎透明,果肉脆,多汁,有香气,富果糖,是良好的解渴消暑食品,且产量高。
由于蒲桃的种子具有多胚性,长出的多是遗传性一致的珠心胚实生苗。故时用实生繁殖。但实生树要6-7年才开始开花结果,比嫁接苗晚2年以上才能结果,因而常用共砧培育嫁接济定植。
育苗时,因未成熟或新鲜的种子发芽率低,需用充分成熟的种子并稍经贮藏后熟再播种,播种后约1周就可发芽:
蒲桃嫁接苗定植时间多为12月到第二年2月,定植的园地土壤要求有严,株行距极为5-6m× 5-6m。栽培管理较粗放,方池与其他果树相同、仅开花多,坐果少。
蒲桃生长强健,对环境适应性强,病虫害极少,防治时也与其他果树相同。
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