大麦是燕麦吗（大麦是燕麦吗怎么做）

大麦不是燕麦，大麦和燕麦都属于一年生粮食植物，都是以一年为期限得到种植成果。大麦和燕麦的不同主要是三个方面，种植条件的不同、种植土地的不同和药用价值的不同。

在生长温度方面，大麦的种植无明显的要求，只要不是在零下的环境都可以生长。燕麦是麦种里最抗寒的一个品种，本身可以经受零下1℃到2℃的低温环境。牵涉到温度问题的还有一个收割季节，大麦的收割一般在秋季，也就是需要经过炎炎夏季后再收割，而燕麦不行，因为燕麦是喜凉爽的一个物种，燕麦的收割必须在夏季来临之前。

大麦是一种适应性很强的粮食作物，本身耐盐碱也耐低温，是一种和中国的土地类型适配度很高的物种。燕麦比较喜欢酸性土壤，本身是不耐盐碱的，不能在盐碱地上种植，和大麦的种植土地类型正好相反。药用价值方面，大麦的药用价值主要是调中止泻、止咳。调理肠胃和治疗慢性胃炎等，燕麦的药用价值比大麦广泛，有降低低血糖和胆固醇、预防心理疾病和身体保健的作用。