重楼是一种养生药材,可以用来泡酒,煮猪肚,或是和牛蒡子、桔梗等中药材一起食用。
用重楼泡酒
在服用重楼的时候,最常见的吃法就是通过泡酒来喝了吧,不少人都会将从楼泡在酒里,制成药酒,然后可以内服,治疗风湿性关节炎,痈疮肿痛、跌打损伤、骨折等症状,也可以将药酒擦在跌打处,然后效果也是不错的。并且外敷还可以治疗毒蛇咬伤等疾病。
重楼煮猪肚
而且我们还可以选择把重楼烹饪成美味的食物来吃了,首先我们要将适量的重楼切碎,然后用冷水浸透,将其塞进猪肚里面,然后将猪肚两端扎紧,放进煲内,并加入适量的清水,盖上锅盖,然后用文火慢煲,当锅内的水少了一半左右时,就可以将猪肚捞起,并且将里面的重楼药渣倒出,把猪肚切成片状,然后再放进煲内,继续用火煮,水沸后便可以分次服食汤肉。这样的吃法对我们的肠胃健康很有好处哦。
与牛蒡子、桔梗同食
将重楼与牛蒡子,桔梗煮水食用,可以防治流行性乙型脑炎、腮腺炎等疾病,并且牛蒡子还能可以治疗糖尿病、高血脂等疾病,所以与牛蒡子、桔梗同食还能扩大重楼的效用。同时对于我们的肠胃健康也是有好处的,是大家可以在平时的生活中选择去搭配的吃法。
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