葡萄需要更多的水。为了达到优质、高产、高效益,必须适时、适度地灌溉,以满足葡萄整个生育期的需水量。
一般来说,葡萄都是埋在土里防寒过冬,风吹日晒,水土流失比较多。为了促进葡萄芽和花芽的进一步分化,必须浇水一次。
葡萄从花序到开花期,除追肥浇灌外,每7-8天浇水一次。水量要充足,对促进新梢生长和增加花穗有明显效果。
从落花到生理落果,每5-6天浇水一次,追肥量与灌水相结合,促进幼果快速有序生长发育,减少落果。这种灌溉方式对葡萄的高产、优质、高效具有重要意义。
干旱时每5-6天浇灌一次彩水。在8月上旬和中旬,果实开始变色并迅速膨大时,后期追肥应与灌溉相结合,促进浆果迅速膨大。如果此时灌水不足,果实生长发育缓慢,成熟时遇大雨或过度灌水,果实容易开裂。
成熟前灌水,结合施肥,浆果成熟前一次灌水,可补充葡萄生长后期水分不足,提高葡萄产量和品质,促进果穗成熟,有效防止"软尖"现象的发生。
为了提高土壤水分,促进根系生长发育,滋润枝蔓,防止葡萄被抽干,葡萄从收获到防寒,应浇灌2-3次。
花期注意不浇水,防止落花落果。为了提高葡萄果实的含糖量和品质,应控制着色前后的含水量。
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