大头菜是我国著名的特色蔬菜。它是全国普遍种植的蔬菜。它在市场上很受欢迎。你知道怎么种大头菜吗?让我们一起了解一下。
大头菜可以直接播种或移栽,但为了便于管理和充分利用土地,大头菜多采用苗木移栽。喜冷环境,适宜生长温度15-20℃℃. 前期温度较高有利于其幼苗生长,后期温度较低,昼夜温差较大,有利于其肉质根的膨大。它的播种时间取决于当地的气候条件。育苗方法与大白菜相同。选择一个好的地块进行整地和施肥,然后播种。出苗后10天,苗木应间苗。苗木生长时,要做好肥水管理。当有4-5片真叶时,就可以种植了。
大头菜是根茎类蔬菜,应选择土壤深厚、肥沃、排灌方便的壤土作为种植地,以前的作物应是从未被用作十字花科的菜地或水田。整地是翻耕晒白,每亩施腐熟有机肥1500公斤,复合肥50公斤作为基肥。施肥后,用犁和耙子耙成一个边界。种植时,要根据品种合理、严密地种植。一般为裸眼种植。种植时,将直根埋入土壤中,然后将直根稍微抬高,使根系变直,再稍微压扁、淋透。
如果种植后天气干燥,需要每天浇水1-2次。生存后,应根据天气情况浇水。肉质根膨大前,必须控制水分,使主根深部生长。膨胀后,要保持土壤湿润。当肉质根在后期形成时,必须控制水分。一般来说,在收获期应停止浇水一周,以丰富组织和提高质量。追肥应在种植10天后施用一次,并在种植后每周施用一次。当肉质根膨大时,应重新施用1-2种肥料,特别是钾肥。每次施肥前,应先松土除草,施肥1-2天后再洒水,促进肥料溶解,供作物吸收。在生长期,为避免根系暴露影响品质,土壤耕作1~2次。
大头菜的主要病害有软腐病、病毒病、霜霉病和根腐病,可通过喷施相应的药剂加以控制。害虫包括菜粉蝶和蚜虫。喷施缙云生物杀虫剂可防治菜粉蝶,毒死蜱可防治蚜虫。
以上是大头菜种植技术的介绍,希望对您有所帮助。
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