仙人掌是人们熟悉的绿色多肉植物,它多被人们制成盆栽在室内养殖,其实仙人掌是一种生长在热带雨林中的常见植物,那些生长在自然界中的仙人掌也会开花结果,而且他们接出的果实个头比较大,还能供人们食用。但生活中很多人对仙人掌果并不了解,不知道它应该怎么吃,今天小编就带大家去了解一下。
仙人掌果直接食用
仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。
仙人掌果泡水
掰开仙人掌果果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。
仙人掌果深加工
仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。
仙人掌果榨果汁
把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。
抗氧化
人们用仙人掌果泡水喝能让它含有的营养成分尽快析出到水中,可以让人体吸收黄酮类化合物和维生素e以及维生素c等多种天然抗氧化成分,这些成分进入人体以后,能阻止人体内氧化反应发生,并能加快人体内过氧化脂质代谢,对提高人体抗氧化能力有很大的好处。
提高消化功能
仙人果泡水喝还能为人体补充丰富纤维素和一些天然植物果胶,这些物质能修复受损的胃肠黏膜,并能加快肠胃中消化液分泌,能让肠胃中的食物尽快被消化和吸收,它对人类的消化不良和胃肠功能紊乱,都有一定调理作用。仙人掌果泡水喝,还能清肠排毒,润肠通便,坚持食用能减肥瘦身预防肥胖。
行气活血
行气活血也是人们用仙人掌果泡水的重要功效,它不但能加快人体内血液循环,并能促进血红细胞再生,对人类经常出现的淤血肿痛和贫血,以及气血亏虚等症都有明显调理作用。仙人掌果泡水喝,还能净化血液,清理血液中的热毒,它对人们因血热引起的身体不适也有不错的治疗作用。
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