乳黄瓜是黄瓜的一个小品种,又称"迷你"黄瓜、水果黄瓜。乳黄瓜可以煮、生、加工。一般亩产3000—4000公斤,产值可达2000元以上。
江苏地方品种生命力强,耐高温。当温度达到30度时,它们不会老化℃ 在夏天,收获可以持续到8月底。还可以选择台湾农友公司生产的凤岩、岫岩、春岩、西岩、密岩等品种。晚播品种应耐热,如戴多星。
夏播在5月上旬左右,收获在7月上旬左右。培育适龄壮苗是乳黄瓜高产的基础。苗床土宜选在土壤疏松肥沃、无瓜的菜园上。每亩大田育苗需要0.05亩苗床,用种子150克,施腐熟人粪肥50-100公斤,施磷肥2.5公斤。在床下涂一层呋喃丹以控制地下害虫。细土整地,按1.3米的宽度隔室,在平整的基础上,播种,播一层细土,以防种子外露。营养碗也可以用纸或薄膜制成。制备好的营养土可用于填充营养钵播种,营养钵上覆有薄土。然后用塑料薄膜覆盖,然后在上面建一个小拱形棚。晚上用草帘遮住,以防寒保暖。播种后6~7d出苗。当大约70%的种子破碎后,去除扁平的塑料薄膜,通过通风对幼苗进行锻炼。施肥应控制在苗期。
在田间,选择了三年没有种过瓜的地块。种植前,结合土地复垦,每亩施腐殖质1000公斤,选择晴天移栽。营养钵苗出苗后10-15天移栽(即子叶压扁),带土苗出苗后10天内移栽。种植前一天,用稀粪水灌溉营养钵或土壤。待叶表水分蒸发后,喷600-800倍稀释的代森锰锌。苗木要用肥料和药物下地,小苗要带土移栽,以免损伤根系。种植密度约4000株/亩,即畦宽1.4米,每畦种植两行,行距60-75厘米,行距20-26厘米。
建造一个小屋来捕捉心脏。当黄瓜开始生长时,搭一个棚子。大棚呈"人"字形,高约2米,及时绑上藤蔓,将树枝和藤蔓拉直。主蔓长到1.6米左右,并加盖,促进侧蔓结瓜,提高产量。生产实践表明,侧蔓瓜数是主蔓瓜数的两倍。因此,应留2-3片叶子去摘心。
在乳黄瓜生长早期,要及时进行翻耕除草,减少杂草危害,促进根系生长。施肥宜早控晚促,即从种植到葡萄生长不追肥。对于生长势较弱的,可轻施薄肥,避免因植株生长过快而推迟开花结实,影响产量。摊铺后,每亩施用50~100kg饼肥和30kg钾肥,开沟或钻孔。收获初期,肥料要在第一次收获后施用,每亩20公斤尿素,然后每隔10天,施肥量逐渐增加。
黄瓜的主要病害是霜霉病。发病初期可喷40%铝磷铝250倍液和60%锰锌600倍液,每1周喷1次,喷2~3次。中后期蚜虫为害严重,100%蚜敌净可防治2500~3000倍。
雌花开放6-10天后,当瓜长12厘米,直径2.0-2.5厘米时,用1厘米的茎可以收获新鲜水果。乳黄瓜开花后一周即可收获。采收标准:每公斤44—46个乳黄瓜,长10厘米,直径2厘米。在收获初期,每3-4天收获一次。中后期,随着温度的升高,成熟时间加快,收获间隔缩短。在高峰期,早晚各收获一次。
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