胡萝卜的出苗前、苗期、膨大期和采前水分控制要注意,只要在出苗前保持土壤稍湿润,苗期灌水干湿,溶胀期足够,采收前10天停止浇水,多次注意适量和适量水分的原则。
胡萝卜这类作物,就像一般作物一样,在播种和出苗这段时间内是要进行水分控制工作的,播种后只要一点水分就能保持土壤稍湿润,不宜过多浇水,主要是喷水,直到胡萝卜发芽之前需要正式浇水。
胡萝卜苗期本身生活在很强的抗旱性,但不耐涝,所以需水量不大,不宜过度浇水,浇水应遵循少干少湿的原则,育苗后一般要浇水,不宜过多浇水。
胡萝卜的肉质膨大期与其作为作物的商品价值有关,因此进入肉膨大期后,即在生长了7-8叶后,胡萝卜对养分和水分的需求将变得非常大。此时,土壤应该每15天左右浇水一次。
胡萝卜应根据不同的调水阶段浇水,使小水浇灌适当,否则很容易打破根现象,特别是在采收前10天,必须停止浇水工作,以帮助其根收缩成熟,否则其商品价值将大大降低。
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