黑布林是什么水果 黑布林是什么水果有啥营养?皮能吃吗

黑布林是从美国引进的一种水果，其实是李子的一种，只不过它是黑色的外皮。具体内容如下：

什么是黑布林

黑布林是从美国引进的一种水果，其实就属于是李子的一种，只不过果皮是黑色的，黑布林的名字来源是它的英文名字的音译。我国目前只有长江以南和台湾地区等地有种植。

黑布林的果皮是紫黑色，果肉是黄色，口感酸甜。是科研人员将中国李子和欧洲李子杂交结合后，培育出来的新型高档水果，在各大超市都可以买到，深受各类人群的欢迎。黑布林虽然本质上属于李子的一种，但是因为它属于进口水果，所以价格上要比普通李子贵很多。

黑布林有哪些营养价值

黑布林中含有丰富的营养价值，像是糖、维生素、果酸、氨基酸等成分，而且，它的果皮是紫黑色的，因为它含有丰富的花青素。所以，适量吃黑布林可以起到一定的保健作用。

黑布林中的花青素有很好的抗氧化作用，食用后可以让皮肤更有弹性，起到美容养颜的效果。而且还可以短期提高记忆力，对于经常用脑的人非常适合吃黑布林。