平菇是人们生活中最常见的食用菌蔬菜,我国市场需求量很大。平菇具有祛风散寒、舒筋活络的作用,能增强人体免疫功能。现在随着平菇市场需求的扩大,平菇的种植面积也在不断扩大。如何培育平菇?下面小编为您带来平菇的栽培技术,让我们一起来看看吧!
蘑菇房可以选择空出来的房子或地下室。蘑菇房应地势高,水源充足,排灌能力强。蘑菇房墙体应厚一些,以提高蘑菇房的保温、保湿性能。然后在蘑菇房里搭了一个床架,墙上不可靠,留了一条60厘米左右的走廊。然后用甲醛和高锰酸钾进行消毒和熏蒸。然后,用棉籽壳、石灰等材料制备营养素。石灰用水溶解后,淋在棉籽壳上,再淋上棉籽壳,踩上棉籽壳,搅拌棉籽壳,使棉籽壳的含水量均匀。
平菇的主要播种方式是分层播种。先在蘑菇床上铺一层塑料薄膜,再在塑料薄膜上铺一层营养物质,然后在营养物质上撒上平菇种子,再在种子上铺上营养物质,使之循环,然后将营养物质整平压实。播种前,我们应该先把细菌取出,放在一个干净的容器里。用手消毒后,将菌株切成龙眼大小的块,然后播种。最后,种子全部播种后,进行覆膜,以提高保水能力,避免杂菌污染。一般来说,种子可以在八月到四月播种。
平菇菌丝体在生长发育过程中,必须调节温度,保持水分,避免杂菌污染。播后10天左右,蘑菇房温度应降至15℃以下℃. 当菌株萌发并开始膨胀时,应经常检查营养物质的温度,不宜过高。如果温度过高,要及时打开薄膜通风降温。当温度合适时,薄膜被覆盖。如有杂菌污染,应在杂菌生长处撒适量石灰粉。当施用量在65%左右时,整个培养物在播种后一个月内就会充满菌丝。
菌丝体饱满后,每天需要通风1小时左右,以增加温差,促进子实体尽快形成。然后根据实际情况,做好睡眠,湿度会提高到80%左右。成熟菌丝易形成灰色芽堆。此时喷洒以保持室内湿度。不要在材料表面喷水,否则会影响芽的生长,造成小蘑菇的死亡。温度保持在16-17度左右。芽桩形成后,生长速度加快。此时,湿度应增加90%左右,温度应在15度左右。
以上是平菇栽培技术的简要介绍。种植平菇时,还要做好施肥工作,提高平菇的产量和品质。今天的介绍就在这里,本文仅供参考,希望对你有所帮助。
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