农村有一种蔬菜,又叫刀豆,因为它看起来像刀。它通常在七月到九月开花,十月结果实。在小编的家乡,豆子通常晒干或放在罐子里腌制。你呢?现在让我们来学习刀豆蛋白的种植要点。
为改善土壤结构,应选择土层深厚、有机质含量高、排水通风良好的砂土,秋耕春耙。基肥必须充分分解,避免蛆虫危害,保证整株苗。臭柏根系发达。土壤需要翻18-20厘米深。同时,还需要转化为腐熟的有机肥料或用粪便水灌溉。土壤被平整并在平坦的边界上耕作。边宽135~150cm,沟深30~50cm。每亩施用2000-2500公斤腐熟有机肥作为基肥。
刀豆种子一般不易萌发,宜进行移栽育苗。种子应选择大、饱满、大小均匀、色泽均匀、无机械损伤和虫害的种子。种子干燥一天,用温水浸泡24小时,吸收膨胀后播种。如果用干种子直播,脐带应该向下吸收水分,促进发育。播种深度不宜太深。播种深度一般在5cm左右。如果土壤太粘太湿,种子容易腐烂,最好放在25~30号℃ 促进发芽,当两片茎叶长出来的时候就种在地里。
苗木通常在3月下旬到4月中旬培育。苗床可以是温床,也可以是冷床。播种前,土壤水分要充足。每行间距应为13厘米。每穴播一粒种子。苗床应厚3厘米,并覆盖一层米糠或草灰。播种后不要多浇水,保持适当的温度和湿度,避免种子腐烂,种子发芽7-10天后,终霜后,当幼苗有两片真叶时,就种在露地里,每穴一株,行距70-80厘米,株距40-45厘米,每亩2000株左右。
直播一般在终霜前7-10天播种,北方4月下旬至5月上旬每穴播种2粒。种植面积较大时,可采用钻孔播种,行距60~90cm,株距15~30cm,或30~40cm方播。
① 查苗补苗
苗木高度为10cm时,查苗、定苗、补苗,在四叶期,结合耕作、除草和追肥次数。
② 插架
金丝雀豆株高35-40cm时,应插入支架,支架高度应在2米以上,顶部应纵横连接。也可以用篱笆、篱笆、墙壁、树木等拉绳做框架,引导藤蔓自然缠绕。前期要注意栽培、除草、栽培。
花前不宜多浇水,但要注意翻耕保墒,防止花荚脱落。开花结荚后,应及时追肥浇水。结荚后,刀豆植株逐渐进入旺盛生长期,幼荚3~4cm开始浇水。刀豆是豆科植物中需要较多氨氮肥料的一种蔬菜。如果氨不足,树枝就会少,影响产量和质量。第一次施肥在4叶期,第二次施肥在结荚后结合浇水施用,第二次施肥在结荚中后期施用。叶面追肥应在结荚高峰期进行2-3次。始终保持地面湿润。为了提高结荚率,在开花结荚期应适当采摘心叶,去掉侧蔓和稀疏叶片。
刀豆生长期长,需90-120天才能收获嫩荚,一般在荚长12-20厘米前采摘,荚不肿大,荚不纤维化、不坚硬。北方在仲夏的8月初开始收割,直到第一次霜冻。单荚鲜重可达150~170g,嫩荚亩产500~750kg。
综上所述,这是刀豆栽培的重点。
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