秋葵的功效与作用及营养价值是什么 秋葵的功效与作用以及营养价值

秋葵是一种保健价值非常高的蔬菜，那么吃秋葵能起到哪些功效与作用呢?秋葵中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

秋葵的功效与作用

补肾

秋葵中的秋葵籽和黏性物质对肾脏有阵很好的保护作用，它能够治疗前列腺和肾虚等疾病，有着很强的补肾供暖，有着植物伟哥的美称。

美容养颜

秋葵中还含有丰富的维生素C，维生素C可以是皮肤更加的紧致，同时还能减少黑色素的沉积，起到很好的美白功效，秋葵中还含有胡萝卜素，能够有效的修复皮肤细胞，起到美容养颜的功效。

降血糖

秋葵中的黏性物质还能够起到降低人体对糖分的吸收，减少血液中血糖的含量，有着非常好的降血糖功效，同时秋葵还能够促进胰岛素的分泌，使血糖处于一个平衡的状态。

秋葵的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】热量37千卡蛋白质2克脂肪0.1克碳水化合物7.1克膳食纤维3.9克维生素A52微克胡罗卜素0.7微克视黄醇86.2微克钙45毫克镁29毫克铁0.1毫克锰0.28毫克锌0.23毫克铜0.07毫克磷65毫克硒0.51微克硫胺素0.05毫克核黄素0.09毫克烟酸1毫克维生素C4毫克维生素E1.03毫克钾95毫克钠3.9毫克