从目前的茄子生产过程来看,种植者在播种时很少对播种材料进行消毒,一些新开垦的地块从第二年开始发病。
茄子病害的防治与其他蔬菜作物相同,应根据疾病本身的特点和所需条件,采取综合防治措施。由于种植规模、技术水平、自然条件和种植者经济条件的制约,有些方法操作起来比较困难。比如化学药品的杀菌消毒问题,市场上销售的福尔马林(40%甲醛)或高锰酸钾的包装过大,或者在农民住处附近买不到,主要问题是使用浓度和时间。高浓度会使种子失活,低浓度效果不明显。对种植者来说,最简单的方法就是泡在温汤里,只要有开水就行。
准备一个脸盆,清洗脸盆,用茶杯或普通饭碗从水箱中取出2-3杯(碗)自来水或饮用水,倒入脸盆中,然后量取等量刚煮过的水倒入脸盆中。如果冬天水箱里有少量冰,加开水的量应增加0.5-1杯(碗),盆里的水温在50-55度左右,有可能的话可以用温度计直接调试。茄子种子可根据需要用纱布或废丝袜松包,放入盆水中,轻轻搅拌即可开始计时。15至20分钟后,用手在盆水中清洗种子1-2分钟。把种子取出,浸泡12小时。在此期间,每2-3小时用手清洗一次种子。每次洗完后换水。12小时后,将种子捞出,并用干净的布擦干或擦拭种子表面的水。此时,种子可用于发芽或播种。
要确定温汤浸种用水量,必须使水温不低于50℃ 在15分钟内达到杀菌消毒的效果。如果水太少,水温会迅速下降,无法达到杀菌消毒的目的。因此,温汤浸种所用的水应达到半盆或接近满盆。
浸种过程中擦洗种子的目的是擦掉种子表面的果肉等附着污垢,使种子表面洁净,有利于种子吸水过程,促进幼苗快速有序出苗。
温汤过程中能杀死种子表面的病原菌主要有:青枯病(致死温度52℃, 10分钟),早疫病病原体(致死温度55℃, 10分钟),海绵体病病原体(致死温度55℃, 10分钟),黄萎病病原体(致死温度55℃, 15分钟),炭疽病原体(致死温度55℃, 15分钟)褐条病菌(致死温度55℃, 15min)和白丝病菌(致死温度50℃, 15分钟)。
植物病害防治要以预防为主,防治结合,防治结合。温汤浸种只是综合治理的重要环节。有条件的农户还应对基质(苗圃土、苗床土)和栽培土进行消毒,选择抗病杂交品种(如天子系列杂交茄子),合理施肥(茄子整个生育期需要高氮、磷、钾肥),并通过加强栽培管理(苗岭不少于80天,培育壮苗,合理密植,适时采收等)、化学防治(连作地应注意土壤消毒)等措施,使茄子病害不可怕。
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