黑豆果又叫黑粒子、黑加仑,黑穗醋果,是多年生小灌木小浆果果树。本文介绍怎样用压条法繁殖黑豆果,供种植黑豆果的朋友们参考。
4月中旬至5月上旬,将基生枝或其它枝条摘心,然后用勾将枝条固定在地面上,待枝上芽萌发,新梢长到20厘米时,在基部培湿润细土,厚度10-15厘米。
并经常注意保持土壤湿度,随着新梢生长,再加培一次土。秋季每个新梢基部均能生根,将各新梢分开,即成幼苗。
早春将枝条基部留4-5个芽剪断,促使萌芽分枝。当新梢长到15-20厘米时,在基部培湿土,厚度10--15厘米,以后随新芽生长逐渐加高土堆,秋季各新梢生根后分别与母株分离即成新株。
黑豆果果实虽小,但果汁丰富,果汁紫红色,透明鲜艳。果实中含糖7 -13%,柠檬酸和苹果酸为1.8-3.7%,脂肪0.1~0.2%,蛋白质1.4~1.7%,维生素c 0.041--0.417%,并含有丰富的矿物盐类。
黑豆果是加工配制果汁、果酒,果糖和果酱的良好原料。
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