山东省济宁市任城区是甜菊的故乡。近年来,我们大力推广早春马铃薯甜叶菊秋甘蓝无公害种植技术,不仅降低了单季种植甜叶菊带来的市场风险,而且大大增加了农民收入。这种种植模式一般在667平方米种植马铃薯1200-1300公斤,甜菊糖300-350公斤,卷心菜1600-1800公斤,产值5000-5500元,667平方米纯收入3500-3800元。
无公害农产品生产要求周边2公里范围内无污染源,农田大气环境质量、灌溉水质、土壤质量达到无公害农产品基地标准。同时,土层较深,有机质含量较高。
早春马铃薯选用脱毒鲁引8号、荷兰15号和东农303号。选择叶面积大、产量高、抗逆性强、含糖量高的花县1号、2号和3号为甜菊栽培品种。秋白菜选用夏光。
早春马铃薯在2月下旬播种,5月中下旬收获。甜菊幼苗于4月初培育,5月下旬移栽。7月下旬、8月上旬培育秋甘蓝苗,25天后移栽,10月采收。
早春马铃薯种植垄宽窄行,垄距1米,垄顶宽60厘米,垄高15厘米,一垄两行,垄宽70厘米,窄行30厘米,株距25-30厘米,667平方米种植4200-4600株。甜菊分大小行种植,大行距40-45厘米,小行距30厘米,株距10-12厘米。667平方米种植甜菊16000-18000株。秋甘蓝行距40-45厘米,株距40厘米,667平方米种植3500-4000株。
5.1早春种薯播种前切块温种,每公斤切40-50片,每片中上部至少有一个健康的芽眼,温种15-20天,然后将幼芽移栽到田间。移栽前,在田间施足基肥,深耕20-25厘米,按规格起垄,播种后喷洒除草剂dur,然后盖上地膜,满苗后浇水。在丛栽期和收获前15~20d施用15kg尿素。生长期要注意病虫害防治。
5.2甜菊的田床面积比为15-20∶ 苗床宽度1-1.2m。播种前,先施足基肥,1500公斤以上优质土杂肥,20公斤二铵或50-60公斤过磷酸钙至667平方米,集中在畦面,再耙。播种前浸种2-4小时,用细砂拌匀,均匀铺于苗床上,再用细砂和土轻压覆盖,木板覆盖塑料薄膜。移栽前4-5天,要去膜炼苗,田间多施土杂肥(以腐熟鸡粪为好),667平方米要施土杂肥1500公斤以上。萨克夫(15岁)∶ 15∶ 15) 50千克(或30千克尿素和20-25千克二铵)。移栽后及时检查补充苗木;封垄前,翻耕2~3次,夹取7~9对真叶。慢苗后分别施用30kg和20kg;在封脊前再服用30公斤沙克氟。在生长期,遇旱要及时浇水,遇涝要及时排水。同时,要做好病虫害防治工作,及时采摘封垄后植株下部的老叶。
5.3秋甘蓝的育苗时间为7月底至8月初。移栽25-30天后,在移栽前667平方米施优质圈肥2000-3000公斤,尿素10-15公斤,二铵20公斤。行距40~45cm,行距40cm。667平方米种植3500-4000株。移栽后浇水667平方米,10月下旬根据市场情况和白菜生长情况,将白菜收割上市。
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