苹果霉心病对苹果果实危害很大,常因果实心室发霉或果心腐烂,造成重大损失。苹果霉心病防治药剂较多,但防治时期较集中。下面我们谈谈这个问题。
苹果霉心病又称心腐病,只危害果实,造成果实心室发霉(霉心型)和心室及果肉腐烂(心腐型)。
1、霉心型:病果果实外观正常,只局限在心室造成果实心室发霉,产生灰褐色至褐色霉状物,但果肉不腐烂,不影响食用。
2、心腐型:病果果心霉烂,果肉发黄,有苦味;后期全果腐烂,重病果容易脱落。贮藏期病菌继续侵害果肉,最终导致全果腐烂,完全失去食用价值。
苹果霉心病防治时间最好在果树发芽前,全树喷布3~5波美度石硫合剂300倍液,或45%代森铵水剂400倍液。花期防治也是防治该病的关键。一般在盛花末期喷药1次即可防治该病的危害。
防治药剂:可选用75%猛杀生干悬浮剂,或80%大生可湿性粉剂600~800倍液,或10%多氧霉素可湿性粉剂1 000~1 500倍液,或80%必得利可湿性粉剂800倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液等。
及时清洁田园,彻底清除树上的病枯枝、僵果及一切病残组织。清除地面落叶、落果、杂草等,一并带出园外深埋或烧毁,尽可能彻底消灭病菌来源。
霉心病菌都是弱寄生菌,在自然界广泛存在,可在果树的芽鳞、枯花、僵果、落果等处越冬,也可在其他果树、杂草、土壤中腐生越冬。翌年春季病菌孢子随风雨和气流传播。
病菌主要在花期侵染柱头,果实萼筒是病菌侵入的通道,后逐渐侵人果心,导致果实发病。6月份可见病果脱落,果实生长后期发病更多。
该病的发生与气候、品种关系密切,开花期多雨潮湿容易造成病菌侵染。果实萼筒开放较大、开放时间长的品种如红星、北斗等,高度感病;红富士、金冠等次之。
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