种植荸荠要注意苗木发芽、水位控制、施肥和病虫害防治。水面要高出土壤表面3厘米左右,施肥要适度,薄肥要勤施,通风换水要及时,病虫害防治要用药。
为了种植荸荠,作为种子的球茎应经过发芽处理。选用皮肤圆润丰满、体积较大的竹法,用稻草放在室内,均匀整齐地铺开,然后盖上一层稻草,浇水至稻草湿润,然后定期补水,防止稻草干燥。
板栗出苗入土后应开始注水。应注入至水位高于土壤表面3cm以上。在刚栽植期间应保持在8厘米以上。施肥后,应断水一段时间。在造粒期间,水位应为4cm,稍后切断。
荸荠田的施肥量比较特殊。种植前,荸荠的生长发育都依赖于土壤中固有的基肥,但种植后,肥料应每周施用一次,以尿素为主,以促进苗木生长。8月份以后,用荸荠专用复合肥进行灌溉。
荸荠在生长发育过程中易感染白粉病、锈病、灰霉病、蚜虫等病虫害。这些病虫害的干扰将使荸荠的生长发育严重。因此,为保证水质清洁,污染后应及时置换通风,并用农药杀灭。
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