树莓和覆盆子可以通过植物的形状、叶子、花瓣和果实来区分。覆盆子有较大的植物形状。它的叶子从椭圆形到椭圆形披针形,花瓣椭圆形或长方形,果实像草莓,树莓类植物较小。在其不孕的枝条上通常有5-7个小叶,花瓣是匙形的,果实是空心的。
树莓和覆盆子可以从植物的形状来区分。虽然它们非常相似,但它们是蔷薇科悬钩子属的灌木,但树莓有更大的植物形状,一般可以长到大约2米高,而覆盆子植物较小,它们的高度大多小于1米。
覆盆子和树莓也可以用叶子来区分。树莓的叶子是卵球形到卵球形披针形,叶具柔毛,叶是尖锐的锯齿状,而覆盆子的叶子是长椭圆形或椭圆形的,在不孕的枝条上有5-7片小叶,末端的小叶形状像卵圆形。
也可以用花来区别于覆盆子。树莓花一般是单生的或很少在短枝上。它的萼片是三角形的卵球形或椭圆形,花瓣椭圆形或长圆形,而覆盆子花生长在侧枝顶部,萼片卵球形披针形,花瓣具匙形。
覆盆子和树莓也可以用果实来区分,树莓的形状是圆锥形的或近球形的,就像小草莓一样,它尝起来又甜又酸,而覆盆子的果实更圆,果味更空心,味道更甜,两者之间有很好的区别。
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