温室葡萄目前已进入幼果发育阶段,对钙的需求量很大。如果钙供应不到位,将直接对葡萄的品质和产量产生很大影响。因此,葡萄园管理的重中之重是补钙。
如果葡萄缺钙,会引起幼嫩组织坏死、果实软化、细胞壁变薄、植株抗逆性差,并会出现许多生理病害,如;晒伤、裂果、落粒、酸腐、水瓶病、品质差、商品率低。
1、葡萄植株从萌发到叶片发育期,对钙的需求量非常大,约占全年钙需求量的40%。如果这个时期钙充足,会对葡萄的整体发芽、新梢稍健壮、花期发育、开花早有很大影响。
2、从坐果期到硬核期,葡萄吸收了年含钙量的30%。充足的钙能保证葡萄果皮发育良好,果实细胞壁增厚,果肉坚硬酥脆,防止果实开裂,增强抵抗力,树体强壮永不衰老。
3、葡萄从硬核期到着色期的钙吸收量约占全年的20%。当钙量足够时,葡萄的轴可以加厚而不掉粒,果肉粒脆,果皮增厚,可以减少果裂的发生,从根本上解决果裂引起的病害。
1、叶面喷雾。对易缺钙的地区或地块,在开花前后喷施0.3%硅镁钙肥,每7-10天喷施一次,主要在叶背。
2、根应用程序。首先,调整土壤的pH值,葡萄最适宜的pH值为6.0-7.5度,增加有机肥和生物菌肥的施用,提高土壤有机质含量,增强土壤中现存钙的活性,并减少土壤固钙新施的机会,能有效防止生理病害的发生和传播。
3、秋季可与秋季配合施用钙肥,调节土壤pH值,补充硅、钙、镁、铜、铁、锌等微量元素。或将硅、镁、钙稀释30倍,干涂,效果也很好。
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