陈皮是我们生活中常见的中药材,它的冲泡方法其实和泡茶的方法是相同的。具体内容如下:
陈皮可以单独冲泡,也可以搭配其它辅料一起冲泡。我们先来说一说陈皮单独冲泡的方法。
首先准备适量的陈皮,然后用温水将陈皮冲洗干净。在冲泡陈皮的时候,一定要用沸腾的开水,将陈皮放入杯中并倒入开水冲泡几分钟就可以饮用了。陈皮可以反复冲泡,所以喝完后直接往杯中续水就可以继续饮用了。
陈皮还可以搭配花茶或是枸杞一起冲泡。像是玫瑰花或是荷叶,都可以用来搭配陈皮,不仅口感好,对身体也有一定的滋补作用。
用陈皮泡水时,陈皮的选择很重要,陈皮年份越久,泡水时口感就越好,而且陈皮的颜色不同,它们的口感也不同。在冲泡前最好使用温水清洗下陈皮,它毕竟是经够晾晒制成的,表面难免会有一些灰尘。
我们一般选择红皮的陈皮来泡水,这样口感会更好一些。在冲泡陈皮的时候,使用量要适当,以免使用过多影响口感。
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