柑橘精准栽培技术,即根据柑橘品种的生物学特性进行精细、准确栽培管理的技术,主要包括品种、生态、肥料、水分、果实和植保几个方面,以下具体进行介绍。
选择优良品种
我国可供种植的柑橘种类和品种很多,一定要根据当地的生态条件和市场需求选择优良品种。从目前的市场需求和今后的发展潜力分析,可选择以下种类和品种:如橘类的南丰蜜橘、沙糖橘、少核本地早;柑类的温州蜜柑早熟品种宫川、兴津,特早熟品种日南1号、大浦5号等;椪柑新生系3号、黔阳无核椪柑;杂柑的不知火、清见、春见和爱媛等;甜橙中的脐橙纽荷尔、福本和晚熟的鲍威尔、晚棱等,血橙塔罗科、塔罗科新系、摩洛等;柚类的琯溪蜜柚、红肉蜜柚和矮晚柚等;柠檬类的尤力克柠檬。
生态条件适宜
生态条件适宜包括气候条件适宜、土壤条件适宜等。柑橘是热带、亚热带常绿果树,生长要求的热量条件较高,即便是最抗寒的栽培品种温州蜜柑也要求年平均温度高于15℃,冬季极端低温高于-7℃。凡是翌年成熟的晚熟品种,要求极端低温不低于-3℃,甚至不低于0℃。精准栽培时应根据品种因地制宜,在最适至少是适宜的气候条件下种植。
土壤是又一重要生态条件,应选择土层深厚、疏松、肥沃的微酸性土壤种植。达不到要求的土壤要在种植前或种植后3年之内进行改良培肥。还需要指出的是,缓坡山地光照条件和排水性好,种植柑橘较平地、水田更加丰产、优质。
采取配方施肥
配方施肥是指对柑橘果树可利用的各种土壤营养元素进行测定,结合柑橘树各生长发育阶段的需求,按比例配合各种所需肥料,并依据肥料在土壤中可被吸收利用的百分比,来确定施肥量的一种科学施肥方法。采取测土配方施肥技术,能达到节肥增产提质、配肥高效、培肥改土和生态保护的目的。果农可请当地的农技推广站、土肥站帮忙制订配方施肥方案。
精准栽培技术要求:肥料应以有机肥为主,施用量至少占总施肥量的60%以上,氮、磷、钾比例大致为1∶0.5∶0.8;未结果的幼树以施氮肥为主,结果前一年适量增加磷、钾肥。由于农村劳力日趋紧张,所以精准栽培还要求减少施肥次数和改进施肥方法。如结果前的幼树,采取一梢两肥加冬季一次基肥能促其快速成冠、结果,但这样用工增多,因此,可以改为一梢一肥加基肥和结合病虫防治叶面施肥2~3次。结果树一年通常土壤施4~5次肥,即春梢肥、稳果肥、壮果肥、促梢肥、越冬肥等。从省工角度出发,也可一年施3次,甚至2次。施3次肥:即春梢肥、壮果促梢肥和越冬肥,施肥量分别占全年的15%、55%、30%。施2次肥:即壮果促梢肥、越冬肥,施肥量分别占全年的65%和35%。并注意早熟品种施肥时间适当提前,翌年成熟的晚熟品种适当延后。
4.科学用水
柑橘是既需水又怕水的果树,种植地要有水源和排灌设施,做到旱能灌、涝能排,尤其要做好树体对水分敏感时期的灌、排水。春梢萌发期、果实膨大期要注意及时灌水,以促使春梢萌发整齐、健壮和果实正常生长。果实开始转色时,应进行控水,以提高果实的可溶性固形物含量,除采取停止灌水外,还可采取树盘覆膜或开沟排水等技术措施。
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