释迦果是台湾比较有名的一种水果,很多人可能会对这种水果比较陌生,它的形状和佛教中释迦牟尼的头型很相似,有些人还会把释迦果称为是番荔枝,那么释迦果怎么吃?
我们可以直接吃释迦果,一般刚买回来的释迦果需要放到两天左右再吃,因为刚买的释迦果比较硬,放两天之后会比较软,然后用刀把释迦果的皮剥开,直接吃里面的果肉就可以了,果肉的味道很甜美,而且口感也会非常独特。
吃释迦果,可以和西瓜一样,纵向剥开之后,用刀把释迦果切成片状,如果一次没有吃完,可以把它放到冰箱里面冷藏保鲜,千万不要冻伤,如果释迦果还有没有成熟,表皮是青绿色的,就不要放进冰箱了。
我们还可以把释迦果榨成果汁,可以自己单独榨汁,也可以和其它水果一起榨汁,把释迦果做成果露、冰激凌都是可以的,有些人还会把释迦果做成果肉奶昔,味道也不错,如果非常有耐心,还可以用释迦果酿酒。
以上是小编整理的关于释迦果怎么吃,释迦果是在热带生长的,而且营养价值很高,不论怎么吃,只要符合自己的口味,就可以。
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