孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段——孕早期、孕中晚期的衔接期、出生后3个月内,其中有2个阶段在孕期,饮食的好坏直接关系到宝宝的健康,尤其是胎儿智力的发育,那么哪些食物有助于胎儿的智力发育,可以促进胎儿脑细胞的生长?
鸡蛋中所含的蛋白质都集中在蛋黄的部分,蛋黄富含珍贵的脂溶性维生素、磷、铁等微量元素,对胎儿的生长都十分有益,孕妈在怀孕期间食用鸡蛋,不仅能够增强记忆力,还能让宝宝的大脑发育更加完善。
海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘,钙,磷,铁,等无机盐以及微量元素,这些元素对大脑的生长发育,以及防治神经衰弱有着极高的效用,海鱼的吃法更为方便,可炖,可煎,可煮,也可以熬汤,营养丰富味道鲜美,补钙又健脑,是咱们孕妈妈应经经常食用的美味佳肴。
芝麻,特别是黑芝麻,可润肌肉通肠胃,舒血脉,具有补气,强筋,健脑等功效,可以制成芝麻酱,经常食用,具有养发,补血,生津,润肠,通乳等功效,准妈妈多吃芝麻对自已和胎儿都有很多益处。
核桃的营养相当丰富,特别是大脑神经细胞有益,1千克核桃仁相当于9.5千克或5千克的营养价值,其中钙,磷,铁和维生素A,维生素B1,维生素B2等营养成分的含量比较高,既可去皮后生吃,倘偌准妈妈能坚持每天吃几个核桃,无论是对自己的身体保养还是对胎儿的发育,都会有很大的好处。
大枣里含有特别丰富叶酸,叶酸参与血细胞的成生,促进胎儿神经系统的发育,同时也含有维生素A,一般准妈妈对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母体血中维生素A浓度下降,晚期上升临产时降低,产后又重新上升,那么适当补充维生素A对于准妈妈是非常必要。
众所周知,吃鱼脑能让人变得聪明。对于孕妈妈而言,吃鱼还能让胎儿的大脑发育更加完善呢!因为鱼中富含肪酸,这种物质对于修复脑细胞的效果非常好,不仅如此,经研究调查表明,经常吃鱼的人心情比较愉快,有利于战胜孕期的抑郁症。
大豆中富含蛋白质、糖、脂肪、磷、铁、维生素等多种营养物质,不仅营养丰富且易于消化,不仅如此,大豆中所含的钙、铁物质,对胎儿的生长发育是很有好处的,最重要的是对胎儿的大脑发育大有裨益。
小米和玉米是健脑、补脑的有益主食,一般粮食中不含有的胡萝卜素,但小米中却有,其中维生素B1的含量位居所有粮食之首,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
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