很多人都喜欢喝苦荞泡水,那苦荞木泡水能起到怎样的功效与作用呢?苦荞泡水的方式是怎样的呢?让我们一起看一下吧。
苦荞茶是寒凉之品,具有清肝清热的功效,对内热过重所引起的目赤肿痛、头晕头痛、心烦意乱等症状,饮用后都能起到一定的改善作用。另外苦荞所富含的槲皮素、桑色素、茨非醇有抑菌和抗病毒作用。对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的疗效。
苦荞中含有大量的膳食纤维以及多种氨基酸,所以经常饮用苦荞木泡水能促进肠胃蠕动,加速体内粪便的排出,防止脂肪在身体里堆积。另外苦荞木泡水中的粗蛋白、膳食纤维等物质,食用后能起到较强的饱腹感,这样可以帮助减少其他高热量食物的摄入,对减肥十分有好处。
苦荞中含有芦丁成分,有扩张血管的作用,另外苦荞中的槲皮素、虽色素等物质能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。经常饮用苦荞木泡水能增加血管弹性、降低血液粘稠度,这样能保护血管,降低高血脂、高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
苦荞能促进进胰岛B细胞的恢复,从而能降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用,同时还能够抑制醛糖还原酶,起到不错的控制血糖作用。
1.泡水
取适量苦荞放入杯中,将刚烧开的水倒入杯子至八分满,然后盖上杯盖闷10分钟左右即可饮用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:脾胃虚寒人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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