诃子是临床常用的中药,具有敛肺,涩肠,下气等功效。为使君子科植物诃子的果实,原产于印度、缅甸等国,进口译名称“诃黎勤”,我国医药古籍《唐本草》最早记载此药。
诃子,国内要数云南永德县最多,有上万亩的野生资源,当地人主要用来治肠胃疾病,泡水喝能有效防治与保健作用,为此当地有一企业投入巨资,开发出了功能饮料玉丹牌诃子汁,其利咽、润肺、降曙、健脾胃之功效很受消费者的喜爱,但也有人刚开始喝不习惯其有苦涩的特点。
现代药理研究证实,诃子含有较多的鞣质,有很强的收敛、止泻作用;其水煎剂除对痢疾杆菌有抗菌作用外,且对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、变形杆菌等均有抑制作用;从干果中用80%乙醇提得的诃子素有促进胆汁分泌、降压和抑制平滑肌的作用。曾有报道,含诃子的中药复方有某些抗癌效果,而橄榄亦可入药,但不具备上述功效,故不可代替诃子使用。
秋末冬初果实成熟时,选晴天采摘。采收的成熟果实,晒干或烘干即市辖区化材诃子。采收未木质化的幼果,放入水中烫2-3min后,取出晒干即为诃子果。
花菜要焯水再炒吗(花菜怎么做好吃)
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